つくり方

ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、シナモン、カルダモン、ハチミツ、サラダ油を入れてよく混ぜ合わせます。

ひとまとまりになったら、まな板などの上に生地をのせ、めん棒で厚さ1cmにのばし、型抜きします。スキレットにクッキングシートを敷き、型抜きしたものをくっつかないように並べてください。

弱めの中火で５分ほどふたをして焼きます。焼き色がついたら裏返し、同様に焼きます。